|
Bitterkoekjesmelk
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: -1 liter melk
-75 g bitterkoekjes
-2 eetlepels honing
-1 eetlepel gembernat
Voorbereiding: -kook de melk tot ze warm is
-voeg de koekjes erbij en laat ze rustig zacht worden
-zeef de massa door een grove zeef
Bereidingswijze: -breng de melk terug aan de kook
-voeg honing en gembernat erbij
-proeven, en eventueel nog wat suiker erbij
|
|
|