|
Engelentaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Kinderkeuken keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 6 middelgrote eieren *
150 g (riet)suiker *
150 g rijstebloem *
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 160?C.
Neem een springvorm me een doorsnee van twintig centimeter,bekleed die met bakpapier en bestrooi hem met een dun laagje bloem.
Mix de eieren met suiker tot een luchtig mengsel.
Zeef de bloem in een kom en roer die door het eiermengsel.
Schep het beslag vervolgens in de springvorm en zet die ongeveer een half uurtje in de oven.
Wanneer u er een houten prikker in steekt,moet die er droog uit komen;dan is de taart gaar en kan hij uit de oven.
U kunt ′m zo eten of horizontaal doormidden snijden,bestrijken met jam en bestrooien met poedersuiker voor extra lekkere finishing touch...
|
|
|