|
Paas-traktatie
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 240 gram boter
2 dooiers
1 theelepel vanille aroma
1 theelepel bakpoeder
80 gram suiker
1/2 theelepel brandewijn (optioneel)
450 gram bloem
1 theelepel gemalen kruidnagel
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De oven op 175 graden voorverwarmen. De eerste vijf ingredienten goed mixen.
Doe hierbij de bloem, de brandenwijn en kruidnagel
Maak van het deeg koekjes van ongeveer 2 cm breed. Bak deze 10-12 minuten op een licht ingevette ondergrond.
Als het goed is, zijn de koekjes nu gezet, maar niet gebruind.
|
|
|