|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 pakje diepvries spinasie ala creme.
theelepeltje keriepoeder.
spekblokjes, (geen gezouten).
pakje bladerdeeg.
margarine
los geklopt ei
Voorbereiding:
Bladerdeeg en spinazie laten ontdooien
Bereidingswijze:
Braad de spekblokjes gaar in eigen vet. voeg de ontdooide spinzie toe en meng het doorelkaar. voeg ook het theelepeltje kerie toe en maak het verder af met zout en peper naar smaak. smeer de ovenschaal in met margarine en leg de plakjes bladerdeeg in de ovenschaal, met de randjes net iets over elkaar en druk deze aan. zorg er voor dat het plje ook de zijkant van de ovenschaal bedekt. vul het omhulsel met het spinazie mengsel en klap uitstekend bladerdeeg overde spinazie heen. je kunt nu de schaal afdekken met bladerdeeg om een dakje te maken. geef kliene sneetjes in het bovenste bladerdeeg zodat de warme lucht goed kan ontsnappen. Smeer de boven kant in met het losgeklopte ei en zet hem ongeveer 15 min in de oven op 150 graden. (of volg de instructies op het pakje bladerdeeg)
|
|
|