|
|
Ratatouille
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Benodigdheden: voor 4 personen
? 2 eetlepels olijfolie
? 2 uien
? 1 aubergine
? 1 courgette
? 4 tomaten
? 2 teentjes knoflook
? peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereiding:
? Maak de groenten schoon en snijd ze in grote stukken. Fruit ze ongeveer 10 min.zacht in hete olijfolie, bestrooi ze met peper en zout en serveer ze warm of koud.
|
|
|