|
Camembert-aardappelschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 g trostomaten; 1 courgette; 2 doosjes camembert (a 250 g); boter voor invetten; 700 g aardappelschijfjes; 2 tl gedroogde rozemarijn
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden of gasovenstand 4.
Bereidingswijze: Tomaten schoonmaken en in dunne plakjes snijden. Courgette schoonmaken en in plakjes snijden. Camembert in dunne plakken snijden. Ovenschaal invetten. Aardappels, camembert, tomaten en courgette dakpansgewijs in schaal leggen. Bestrooien met rozemarijn, zout en peper. Gerecht in midden van oven in ca. 30 minuten gaar laten worden.
|
|
|