|
Visburgers
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 visfilets
2 sneetjes witbrood zonder korst
1 ei
zout en peper
bloem
boter of margarine
Voorbereiding: Hak de visfilets niet te fijn in de foodprocessor. Meng er het verkruimeld brood, ei, zout en peper door. Maak er platte ballen van en haal die door de bloem.
Bereidingswijze: Bak de burgers aan twee kanten bruin.
|
|
|