|
Aspergesalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 kilo aspeges,3 hele kippepoten,verse peterselie,1 verse ananas.2lepels mayonaise,2 lepels yoghurt,peper.
Voorbereiding: Kook de kippepoten ,schil de asperges,kook de asperges,schil de ananas,hak de peterselie grof.
Bereidingswijze: Pluk de kippepoten en snij de asperges in stukken van 3 cm snij de ananasringen in stukken meng alles in een grote schaal en zet het in de koelkast.Maak het een dag van te voren.
|
|
|