|
|
Tomatensla
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 grote tomaten
2 eetl olie
1 eetl kruidenazijn
wat zout
1 sjalotje
peper
peterselie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het uitje zeer fijn snijden, olie, azijn, zout en peper toevoegen.
Indien gewenst de tomaten van het vel ontdoen door ze even in kokend water te dompelen.
De tomaten in dunne plakjes snijden.
Het slasausje over de tomaten gieten en ze bestrooien met wat fijngehakte peterselie.
|
|
|