Citroen-lamskoteletten

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Griekse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 8 lamskoteletten met lange botjes
  • VOOR CITROENMARINADE:
  • 1 rode chilipeper
  • 1 teen knoflook
  • de geraspte schil van 1 onbespoten citroen
  • 1/4 tl korianderpoeder
  • zout
  • 40 g ui
  • 2 el citroensap
  • 1 el honing
  • 2 el olijfolie
  • EXTRA:
  • 3 el olijfolie voor het bakken
  • 1 tot 2 onbespoten citroenen
  • 4 kerstomaatjes
  • wat postelein


Voorbereiding:
©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024