|
Gegratineerd Ei
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 ei
boter om in te vetten
1 eetl geraspte licht belegen kaas
1 eetl slagroom
zout
peper
1 volkoren boterham
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breek 1 ei in een met boter ingevet ovenschaaltje, de dooier moet heel blijven.
Strooi 1 eetl geraspte licht belegen kaas over het ei en schenk er 1 eetl slagroom over.
Bak het ei 8 - 12 minuten in het midden van een op 200 graden C voorverwarmde oven tot het eiwit gestold is, maar de dooier nog zacht is.
Breng op smaak met peper en zout.
|
|
|