Croque-monsieur

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
Voorbereidng: 15 minuten


2 eieren

200 gr geraspte Gruyere kaas

1/2 theelepel middelscherpe mosterd

1 snufje cayennepeper

8 sneetjes geroosterd brood

100 gr boter

4 plakken gekookte ham, 2 mm dik

tomaten en peterselie voor de garnering

Voorbereiding:
Ven voorverwarmen op 200 C.


Eieren schuimig roeren en mengen met de geraspte kaas, mosterd en peper. De geroosterde boterhammen besmeren met boter. Het kaasmengsel over 4 boterhammen verdelen, plakken ham erop leggen en afdekken met de overige boterhammen. Goed aandrukken. Bovenkant besmeren met de resterende boter.

Bereidingswijze:
In de voorverwarmde oven schuiven en ca. 10 minuten bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024