|
Bruschetta
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 1 stokbrood * 3 teentjes knoflook, uitgeperst * 2 dl olijfolie * zeezout, grof gemalen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de olie en knoflook door elkaar en laat het een uurtje staan. Warm de grill voor. Snijd het stokbrood in plakjes. Smeer elk plakje met een beetje van het oliemengsel in met een kwastje. Strooi er een beetje zeezout over. Rooster de plakjes ca. 2 minuten onder de grill tot ze bruin zijn.
|
|
|