|
|
Spaghetti
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
250 gr spaghetti
500 gr tomaten, in stukjes
1 rode paprika, in stukjes
250 gr champignons, in plakjes
1 ui , in stukjes
1 bakje magere spekblokjes
150 gram geraspte kaas
paprikapoeder, zout en peper naar smaak
Voorbereiding:
Was en snijd alle groenten in plakjes/stukjes
Bereidingswijze:
Kook de spaghetti volgens gebruiksaanwijzing al dente.
Bak de spekblokjes uit en voeg de ui toe. Bak dit 2 min. en voeg de champignons en de paprika toe. Bak dit 3 min. en voeg de tomaat toe. Laat dit zachtjes pruttelen tot de tomaat gesmolten is. Kruid dit mengsel naar eigen smaak met zout, peper en paprikapoeder.
Laat de spaghetti uitlekken en voeg dit bij het tomatenmegsel. Meng de kaas erdoor en laat deze smelten.
Eet smakelijk !!
|
|
|