|
|
Macaroni Met Spinazie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 gram macaroni -
zout -
100 gram magere spekreepjes -
2 1/2 eetlepels olijfolie classico -
4 teentjes knoflook, gepeld -
2 uien, gesnipperd -
1 pak Iglo spinazie a la creme, mini?s a 450 gram -
3 smaaktomaten, in stukjes -
versgemalen peper -
100 gram belegen kaas, fijn geraspt
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de macaroni in ruim water met zout volgens de gebruiksaanwijzing beetgaar.
Bak intussen de spekreepjes 3 min. in de hete olie. Pers de knoflook erboven uit en bak de uien al omscheppend 3 min. mee.
Schep de spinazie erdoor en verwarm hem volgens de gebruiksaanwijzing.
Schep de tomatenstukjes erdoor en verwarm alles al omscheppend op een halfhoog vuur.
Schep het mengsel door de afgegoten macaroni en breng het op smaak met peper en zout. Strooi de kaas erover en serveer direct.
|
|
|