|
|
Sinaasappeltaart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
120 g bloem
1 zakje bakpoeder
240 g suiker
3 eieren
5 perssinaasappels
boter om in te vetten
1? -2 lepels oranjebloesemwater
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng bloem, bakpoeder en 120 g suiker en roer een voor een de eieren erdoor. asp de sinaasappelschil erdoor. Giet in de vorm en bak 30-35 minuten op 200?.
Breng het sinaasappelsap en de resterende suiker aan de kook en laat op halfhoog vuur 3-4 minuten inkoken. Neem van het vuur en roer het oranjebloesemwater erdoor.
Leg de taart op een bord met iets oplopende rand. Prik de nog warme taart met een vork gelijkmatig in. Giet het ingekookte sap erover moet van binnen drassig worden) en laat intrekken. Zet op een koele plaats.
|
|
|