|
Courgettes In Pikante Tomatensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 3 courgettes.2 kleine blikjes tomatenpuree,beetje ketjap,beetje tabasco,1 eetl.bruine basterdsuiker,1 eetl.aardappelmeel .beetje cayennepeper
Voorbereiding: Courgettes in stukjes snijden
Bereidingswijze: Een beetje olie in de pan doen en de courgettes ongeveer 10 min op een hoog vuur roerbakken,gas laagdraaien en de tomatenpuree erdoor roeren,dan de ketjap en tabasco erdoor doen en de cayennepeper dan de basterdsuiker,tenslotte binden met een beetje aardappelmeel
|
|
|