|
Lunchgerecht
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Duitse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 sneetjes volkorenbrood, 2 ons rauwe ham (plakjes), 8 eieren, zout, peper, bieslook, augurk, 1 tomaat, boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Doe op ieder bordje 2 sneetjes brood. Bak de rauwe ham iets aan in een koekepan en leg dit op de boterham. Bak telkens 2 spiegeleieren en leg op de rauwe ham. Strooi er zout en peper naar smaak over. Knip wat bieslook en strooi dit over de uitsmijters. Leg wat plakjes augurk en schijfjes tomaat naast de boterhammen.
|
|
|