|
Appelmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 2 kg. goudreinetten, kaneel, suiker
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Appels schillen, klokhuis verwijderen, in 6 partjes snijden. Partjes in kleine stukjes snijden. Stukje in pan doen met bodempje water. Aan de kook brengen. Onder af en toe omscheppen met houten lepel, de appels tot pap koken. Overgieten in een roerzeef. Draaien tot moes. Naar smaak kaneel en suiker toevoegen.
|
|
|