|
Abrikozendessert
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 8 mooie rijpe abrikozen, 50g suiker, 1 zakje vanillesuiker, 4 dl sinaasappelsap, sap van 1 citroen, 1 gepelde in plakjes gesneden banaan
Voorbereiding:
Overgiet de abrikozen afwisselend met kokend en koud water. Verwijder de schil en neem de pit uit de abrikozen.
Kook 1 dl water me de suiker en de vanillesuiker, voeg het sinaasappelsap toe en laat daarin de halve abrikozen zacht worden.
Bereidingswijze:
Sprenkel het citroensap op de banaan. Neem de abrikozen uit het sap, laat het sap inkoken en giet het sap over de abrikozen.
|
|
|