|
|
Feestsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 krop sla * 1 peer * 1 kopje ananasstukjes * 1 sinaasappel * 1 banaan * 3 vijgen * 2 eetlepels slasaus * 2 eetlepels slagroom * citroensap * gemberpoeder.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de sla en laat hem uitlekken. Schil de peer en de sinaasappel en snijd beide in stukjes. Doe de sinaasappel, peer en ananas in een kom en schep die door de andere vruchten. Vermeng de slasaus met de slagroom, maak hem pittig met wat gemberpoeder. Bedek een niet te diepe schaal met de uitgelekte slabladen en schep hierop het vruchtenmengsel; bedek dit met de slasaus en garneer de sla met gehalveerde vijgen.
|
|
|