Mascarpone-kruidensaus

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
25 gr. boter
2 sjalotjes
125 ml slagroom
125 gr. mascarpone
3 takjes met blaadjes basilicum
1 zakje italiaanse kruidenmix
50 gr. geraspte Grana Pardano(kaas)
versgemalen zeezout
peper uit de molen

Voorbereiding:
Hak de sjalotjes. Haal de blaadjes van de steeltjes basilicum af en snijd ze in flinterdunne reepjes

Bereidingswijze:
Smelt de boter in een sauspan en fruit hierin de gehakte slalotjes. Voeg de slagroom, de mascarpone, de basilicum en de kruidenmix toe. Verwarm de saus tegen de kook aan en roer er de geraspte kaas door. Breng op smaak met peper en zeezout.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024