Aardbeientiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht / Nagerecht
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 500 gr. aardbeien
  • 4 eetl witte basterdsuiker
  • 1 klein bekertje slagroom (125 ml)
  • 1 bakje mascarpone
  • 24 lange vingers
  • 4 eetl. aardbeiensiroop
  • eventueel voor de garnering 50 gram chocolade

    Voorbereiding:
  • Was de aardbeien, laat ze uitlekken in een vergiet. Haal de kroontjes van de aardbeien en pureer de helft


  • Bereidingswijze:
  • Meng de suiker door de aardbeienpuree. Snij de rest van de aardbeien in plakjes en hou ze apart
  • Klop de slagroom in een kom met de mixer stijf. Meng de mascarpone met een vork goed door de aardbeienpuree. Roer dan voorzichtig de slagroom door.
  • Roer 4 eetl water door de siroop, haal de lange vingers door de siroop, en verdeel daar de helft van het aardbeienmengsel over. leg daar de rest van de lange vingers, en dan de rest van het aardbeienmengsel.
  • Strijk met de achterkant van een lepel de bovenkant glad. Dek de schaal af met folie en zet de tiramisu minimaal 3 uur in de koelkast
  • Verdeel de plakjes ardbei over de tiramisu.


  • Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-05-2024