|
|
Bananentiramisu
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
125 gr lange vingers - 3 etl.bananenlikeur - 400 gr. mascarpone - 2 eierdooiers - 4 bananen - 3 etl. advokaat - 1 citroen - 50gr. suiker - 1pk. vanille suiker - 1tl. cacao
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De mascarpone,advokaat en de geraspte schil van de citroen de vanille en de gewone suiker dooreen roeren en op smaak brengen met wat citroensap.
De lange vingers op de bodem van de schaal leggen en met de bananen likeur besprenkelen 3 geschilde bananen in schijfjes daarop leggen en dan de mascarpone massa er over heen strijken.
De schaal 1uur in de koelkast door en door koud laten worden Voor het serveren de vierde banaan in schijfjes besprenkeld met wat citroensap op het dessert leggen en met wat cacao bestuiven.
|
|
|