|
Pittig Gehakt Met Snijbiet
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 3 bosjes snijbiet, 500 gram gehakt, 1 eetlepel sambal (sambal manis maakt het wat minder pittig), beschuit, 1 grote ui, 1 tentje knoflook, zout en peper.
Voorbereiding: Meng het gehakt met alle ingredienten, behalve de snijbiet. Laat het even in de koelkast staan. Snij ondertussen de snijbiet in kleine reepjes en was ze goed.
Bereidingswijze: Verwarm de wok en doe er een scheutje roerbakolie in. Voeg het gehakt toe en bak dit rul. als het gehakt lekker rul en bruin wordt de snijbiet toevoegen en deze kort mee wokken. Klaar
|
|
|