|
Griesmeelpap Met Rozijnen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk * 1 mespunt zout * citroenschil * 50-100 gram rozijnen * 60 gram griesmeel * 50 gram suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk met het zout en het dun afgesneden citroenschilletje en de gewassen rozijnen langzaam aan de kook. Meng de griesmeel met de suiker, strooi dit mengsel al roerende in de melk. Laat de pap op een zeer zacht vuur ongeveer 10 minuten gaar en gebonden koken. Roer frekwent. Verwijder voor het opdienen de citroenschil.
|
|
|