|
Kruidkoek
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 300 g zelfrijzend bakmeel - 250 g bruine basterdsuiker - 1/2 tl zout - 1 volle el koekkruiden - ca. 2,5 dl karnemelk - 200 g studentenhaver
Voorbereiding: Noten uit studentenhaver in stukjes hakken (niet te fijn).
Meel zeven.
Cakeblik invetten en met bloem bedekken. Oven voorverwarmen op 150 graden.
Bereidingswijze: Alle vaste ingredienten bij elkaar voegen. Zoveel karnemelk toevoegen tot een dikke stroperige massa ontstaat. Deeg in cakeblik doen. Ca. 1,5 uur bakken op 150 graden.
|
|
|