|
|
Feest-toast
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/4 rode ui -
2 plakjes ontbijtspek -
1 sneetjes geroosterd brood -
1/2 eetlepels mayonaise -
1/4 theelepel mosterd -
peper uit de molen -
1 tomaten -
1 blaadjes sla
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Was de sla en de tomaten. Dep de sla droog en snijd de tomaten in plakjes. Pel en snijd de ui in ringen. Bak de plakjes spek in een droge koekenpan knapperig uit. Roer de mayonaise en de mosterd door elkaar. Bestrijk de sneetjes brood met de mosterdmayonaise. Verdeel de sla, de tomaten en de plakjes spek erover. Bestrooi met versgemalen peper en garneer de toast met ringen ui. Serveer met melk, karnemelk of vruchtensap.
|
|
|