Gehakttaart

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 1 kleine ui
  • 1 ei
  • 400 g rundergehakt
  • 3 eetl. paneermeel
  • 1 eetl. peterselie (diepvries)
  • 1 eetl. selderij (diepvries)
  • ? theel. nootmuskaat
  • 2 eetl. ketjap manis
  • 2 eetl. tomatenketchup
  • 1 theel. worcestershiresaus
  • tabasco
  • 1? blikje gekoelde croissantdeeg
  • 2 eetl. Parmezaanse kaas.


Voorbereiding:
De ui pellen en boven een kom raspen, het ei erboven breken.
Voeg gehakt, paneermeel, Peterselie, selderij, nootmuskaat, ketjap, tomatenketchup, worcestershiresaus en enkele druppels tabasco toe.
Dit alles goe met elkaar vermengen en tot gebruik in de koelkast zetten.

Bereidingswijze:
De oven voorverwarmen op 225°C.
De taartvorm met 7 driehoekjes croissantdeeg bekleden.
De resterende deeg in reepjes snijden.
Strooi het kaas over de deegbodem en verdeel hier het gehaktmengsel over.
De reepjes deeg er als garnering bovenop leggen.
De gehakttaart in het midden van de oven in ± 30 min. goudbruin en gaar bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-07-2020