|
Pasta-tomatensoep
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 flesje Maggi Basis voor Tomatensoep
1,5 l water
1 bosje Italiaanse keukenkruiden fijngesneden
250 g Italiaanse groentemix
250 g gevulde pasta (bijvoorbeeld tortellini)
enkele blaadjes basilicum fijngesneden
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 1. Breng het flesje soepbasis aan de kook met het water
2. Voeg daaraan toe de keukenkruiden en de groentemix
3. Laat de soep ca. 15 min. zachtjes koken en voeg dan de pasta toe
4. Laat de pasta in de soep beetgaar koken
5. Schep de soep in borden of kommen en garneer met fijngesneden basilicum
|
|
|