|
Artisjokdip
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Amerikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: Rond brood, blikje artichok-harten, 2 doosjes philadelphia of andere roomkaas, 1 tube mayonaise, 1 teentje knoflook, 1 zakje parmesaanse kaas, citroensap, peper en zout.
Voorbereiding: Pureer de artichok harten en meng alle ingredienten inclusief het uitgeperste teentje knoflook. Snijd het bovenste kapje van het brood af en hol het brood uit. Scheur wat je uit het brood haalt in grove stukken.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 180 graden. Giet het mengsel in het brood en leg de stukjes brood om het ronde brood. Plaats het kapje op het brood en plaats geheel in oven. Het mengsel moet goed warm worden en de kaas moet smelten. Dat duurt ongeveer 20 minuten. Neem dan het kapje van het brood en gratineer nog 5 minuten.
|
|
|