|
Appel Met Ganzenlever.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Appelvruchtvlees,olie,boter,suiker,ganzenlever,gekookte veenbes,z+zwarte peper,houten stokje.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Bak blokjes appelvruchtvlees 3min. gougbruin in olie of boter.Bestrooi met suiker.Laat karameliseren.Versier elk blokje met een schijfje ganzenlever en een gekookte veenbes.Strooi er fijn zout en zwarte peper op.Prik er een houten stokje op.
|
|
|