|
|
Appelmoes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht / Bijgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
* 6 Middelgrote Moesappels(ongeveer 1kg)
* 100 ml Water
* 100-150 g Suiker
* 2 theelepels Citroensap
* 1/2 theelepel geraspte Citroenschil
* 1/2 theelepel Kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
* Schil de appels ,snijd ze in vieren en verwijder het klokhuis.
* Doe de appelparten met het water in de kom.
* Dek de kom af met een magnetronbestendig deksel.
* Kook de appels gedurende 6 tot 8 minuten op 100% totdat ze zacht zijn.
* Pureer de appels ,voeg de overige ingredienten toe en roer totdat alle suiker is opgelost.
* Serveer de appelmoes warm of koud.
|
|
|