|
Chocolade-broodschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: * 8 Sneden Wit- of rozijnenbrood * 8 Eetlepels Pure Chocopasta * 1 ei * 2 Eetlepels Suiker * 4 dl Chocolademelk * 1/2 dl Rum * 100 g Chocoladerozijnen Voor het bestrooien van de bovenkant: * 1 1/2 eetlepel Suiker * 40 g Boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: * Van de sneden brood de korsten eraf snijden. * De sneden aan 1 kant besmeren met elk 1 eetlepel pure chocopasta. * Het ei loskloppen met de suiker ,chocolademelk en de rum. * De bodem van de ovenschaal of patevorm beleggen met een laagje brood(CHOCOPASTAKANT BOVEN!). * Een deel van het eiermengsel erover gieten en een deel van de chocoladerozijnen erover verdelen. * De lagen herhalen ,eindigen met brood en het eimengsel. * De bovenkant bestrooien met de 1 1/2 eetlepel suiker en de 40 g boter er in stukjes over verdelen. * De broodschotel 10 minuten laten rusten. * Intussen de oven voorverwarmen op 200 graden. * De broodschotel stevig bakken in circa 20 minuten.
|
|
|