|
|
Spruitjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 kg. spruitjes, wat boter, zak geraspte kaas, peper, zout, nootmuskaat, 1 ui.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Maak de spruitjes en de ui schoon. snipper de ui en de spruitjes grof, smelt de boter in de pan en fruit de ui, doe dan de kleingesneden spruitjes erbij, regelmatig omroeren, voeg zout, peper en nootmuskaat toe, goed omroeren. als de spruitjes gaar zijn strooi je er de kaas over en schept het geheel goed door, tot de kaas begint te smelten.
|
|
|