|
Vissalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten: 1 kwart rode paprika, 7 blaadjes ijsbergsla, 4 stengels bleekselderie, 1 kleine ui, 2 blikjes vis(b.v. zalm of tonijn).
Voor de saus: 2 eetlepels mayonaise, 4 eetlepels magere yoghurt, 2 eetlepels tomatenketchup, 2 theelepels mosterd.
Eventueel zout en peper.
Voorbereiding: Snijd de paprika in hele kleine stukjes, de ijsbergsla in dunne reepjes, de bleekselderie in hele kleine stukjes en de ui in snippers.
Laat de vis uitlekken en maak hier ook kleine stukken van.
Bereidingswijze: Vermeng de ingredienten voor de saus en voeg er de kleingesneden groenten en vis aan toe.
|
|
|