Varkenshaasjes In Yoghurtsaus

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
2 varkenshaasjes ca.600 gr.] 100 gr.jong belegen kaas] 1 ui] 2 el.boter] 1? dl.yogurt]
1 el.bloem] 2 el.gehakte peterselie] 1 tl.
paprikapoeder] ? tl.zout]

Voorbereiding:
Pel de ui en snijd hem fijn.Maak van de kaas
smalle reepjes van 4 cm.lang.

Bereidingswijze:
Bestrooi het vlees met het zout en paprika
poeder.Boor met een scherp mesje kleine gaatjes in het vlees en steek hier de reepjes kaas tot driekwart van hun lengte in
Wentel het vlees door de bloem.Verhit de boter in een pan en bak hierin het vlees aan alle kanten mooi bruin.De kaas smelt hierbij
Voeg de ui toe en bak deze even mee.Voeg de
yogurt erbij en laat alles op een laag vuur
met de deksel op de pan 40 min.sudderen.Roer vlak voor het serveren de peterselie door de
yogurtsaus.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 11-04-2021