Paasbrood

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Voor een brood van 800 g:

250 g Boerenwit
250 g Boerengerst
260 ml water
22 g verse of 11 g droge gist
20 g sesamzaad
20 g zonnebloempitten
10 g zout
10 g suiker
15 g boter
eventueel 2 eieren

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Kneding:
Meng de 2 bloemsoorten.
Voeg de overige ingredienten toe, behalve het sesamzaad
en de zonnebloempitten.
Kneed gedurende 20 minuten.

Voorrijs:
30 a 40 minuten onder een droge doek.

Verwerking:
Druk het deeg plat en verdeel het in grove stukken.
Meng er het sesamzaad en de zonnebloempitten onder.
Laat de deegbol 10 minuten rusten.
Maak het deeg langwerpig en leg het in de ingevette bakvorm.

Narijs:
30 a 40 minuten onder een droge doek.

Bakken:
45 minuten in een voorverwarmde oven van 230 ?C.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024