|
Worteltjes Met Mierikswortel
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 750gr kleine geraspte worteltjes-3 takjes selderij-2el.boter/margarine-1kleine ui-1/2 el mierikswortel(potje)-1tl.basilicum-1/2el.Franse mosterd
Voorbereiding: Selderij heel fijn knippen.
Bereidingswijze: Worteltjes 20 min. gaar koken.Boter smelten.Ui erboven raspen.Selderij,mierikswortel en basilicum toevoegen.3min.zachtjes bakken.Van vuur af mosterd erdoor roeren.Worteltjes afgieten.Mengsel erdoor roeren.Garneren met blaadje selderij.
|
|
|