|
Banketrepen
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Zie bereidinswijze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Na het pellen en malen van 400 gram amandelen, deze met 4 heele eieren en 450 gram suiker aanroeren. Daarvan op eene met ouwel belegde plaat reepen (langwerpig vierkant) uitleggen en in den oven bakken. Deze reepen, alsvorens ze twee aan twee op elkaar te plaatsen, met bessengelei bestrijken en daarover in grein geroerde suiker laten uitlopen.
|
|
|