|
|
Salade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
2 uien, scheutje appelsap,2 kipfilet sambal knoflook , zout peper, mosterd , bruine suiker en mayonaise olie
Voorbereiding:
Dit gerecht is samengevoegd uit 2 gerechten met eigen aanpassingen
Bereidingswijze:
De uien in ringen snijden en bakken in olie.
Een scheutje appelsap bij doen en in laten koken.
Ondertussen een mengsel maken van 2 theelepels bruine suiker en 1 theelepel mosterd.
1 dl olie erbij doen en goed mengen, daar de kipfilet doorheen halen en bakken in olie.
Als ze gaar zijn de kip fijn snijden en bij de uien doen en even mee bakken.
Naar eigen smaak kan je er knoflook en sambal bij doen, maar hoeft niet.
Alles af laten koelen en net voor gebruik mayonaise erbij doen een tractatie voor bij de borrel......
|
|
|