Bospaddenstoelensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
Klontje boter en lepel meel voor roux. Bospaddestoelen, 1 rode en 1 gele paprika, 1 theelepel poedersuiker en beetje boter

Voorbereiding:
Paddenstoelen schoonvegen en paprika′s snijden

Bereidingswijze:
Paddestoelen poetsen en klein snijden. In beetje bouillon gaar laten worden (5 à 10 min)
Roux maken en aanlengen met melk. Als de juiste dikte bijna is bereikt, de paddestoelen mét het kookvocht erbij doen. Halve gele en rode paprika ontdoen van zaadlijsten en in smalle repen snijden. Klontje boter in koekenpan, theelepel poedersuiker erbij geven,dan de paprikastukken in de pan en laten karamelliseren. Als de paprika gaar is, vlak voor het opdienen bij in de pan soep doen. Klein scheutje kookroom en de soep is klaar!

Toevoegen
Meer »
Restaurants
Recensies
Artikelen
Toevoegen
Meer 17144962

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-04-2024