|
Boterbiesjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: zie bereidingswijze
Voorbereiding:
Bereidingswijze: 500 gram tarwebloem, 275 gram suiker, 250 gram boter, een deel citroenraspel en een weinig potasch te zamen brengen en tot deeg bewerken. Daarna uitrollen, op dubbel grootte van een vijf frankstuk uitsteken en op eene met boter ingesmeerde plaat bakken.
|
|
|