|
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 200 gr. zelfrijzend bakmeel
1 ei
100 gr. verse kruidenkaas
2.5 dl. melk
2 el. vers gehakte tuinkruiden
Olie
Zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Zeef het bakmeel met een snufje zout.Meng het ei, de kruidenkaas tot een gladde massa. Schenk dit mengsel bij het bakmeel en roer het geheel met de handmixer tot een glad beslag.Voeg eventueel nog wat extra melk toe.
Vet de poffertjes pan of plaat in met olie en bak van het beslag mooie goudbruine poffertjes.
|
|
|