Tiramisu

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen

Ingredienten:
4 eierdooiers, 4 eetlepels bloemsuiker, 500gr mascarponekaas, 1.25 dl koude expresso of sterke koffie, 8 cl. Amaretto, 300gr vingerkoeken,2 eiwitten en cocaopoeder of chocoladeschilfers voor de afwerking.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Klop de eierdooiers met de suiker tot een schuimige massa. Lepel er de mascarpone door. Roer er de 2 cl amaretto door en meng de rest van de amaretto met de koffie. Als laats doe je er de stijf geklopte eiwitten bij.
Doop de vingerkoeken in de koffie en schik ze in een schaal. Schep de helft van de mascarponemousse erop, strijk goed uit, herhaal en eindig met een laag mascarponemouse. Dek af en plaats deze in de koelkast. Bestrooi net voor het opdienen met cacaopoeder of chocoladeschilfers.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024