Ovenschotel Met Aardappelen En Gehakt

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 gr aardappels(afkokers)
1 tl komijn
2 grote uien
100 gr doorregen spek
1 vleestomaat
half bosje peterselie
1 el olie,300 gr rundergehakt
1 el tomatenpuree
zout en peper
1 el paneermeel
50 gr belegen goudse kaas
30 gr boter
boter voor de vorm

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
De aardappels wassen en ineenpan met ruim water doen. de komijntoevoegen en de aardappels koken.

de uien schoonmaken. de ene ui met hetspek fijnsnijden en de andere in ringen snijden.
de tomaten wassen en zonder steelaanzet in dunne plakjes snijden.de peterselie wassen en fijnhakken.

de olie in een koekepan verhitten en de spekblokjes daarin bakken. de uisnippers bakken tot ze glazig zijn.het gehakt toevoegen en bakken tot het rul is.tomatenpuree,peterselie,zout,peper en paneermeel toevoegen en erdoor roeren.

de kaas grof raspen. de aardappels schillen enin plakjes snijden.de oven voorverwarmen op 220 gr.

een vuurvaste schaal invetten en de tomaten, de uiringen en het gehakt er in laagjes inleggen.eindigen met een laagje aardappels.kaas en botervlokjes erover verdelen. in de oven (gas 4-5, hetelucht 200 g) ong. 25 minuten bakken.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 30-10-2020