Wortelstamppot

Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Biologische keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
- 4 grote aardappelen

- 2 grote winterpenen

- 4 gedroogde tomaatjes

- 2 flinke uien

- 1 potje doperwtjes

- flinke eetlepel mosterd

- half bakje verse roomkaas


Voorbereiding:
- schil de aardappelen

- snij de gedroogde tomaatjes in kleine stukjes.

- maak de winterpenen schoon en snij deze in plakjes. Snij de plakjes twee keer in de lengte door.

- snipper de ui


Bereidingswijze:
- Kook de aardappelen en de penen in 20 minuten gaar.

- Voeg vlak voor het eind de gedroogde tomaatjes toe.

- Roerbak intussen de gesnipperde uien tot deze bruin beginnen te kleuren.

- Pureer de aardappelen met de penen. Maak het smeuig met de roomkaas en voeg daarna de mosterd toe.

- voeg de gebakken uien en de doperwtjes toe.

Meng alles goed door elkaar en warm het nog heel even op.


Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 27-04-2024