|
Broccolitaart
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: Voor de bodem
150 gr bloem, 75 gr harde boter 1/2 dl koud water en zout.
Voor de inhoud:
500 gr broccoli
200 gr friese nagelkaas
3 eieren
1 dl koffieroom
peper en zout
Voorbereiding: Van de bloem,boter en water een deeg maken en de vorm bekleden.
Bereidingswijze: Borccoli 5 min koken en goed uit laten lekken.
Kaas in plakken of in blokjes.
Eieren met de koffiemelk los kloppen kruiden met zout en peper.
Broccoli samen met de nagelkaas in de taart vorm verdelen. Eimengsel erover gieten.
En de taart 45 min bakken in een oven op 200 graden.
|
|
|