Boerenkool

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
750 g gesneden boerenkool of 1 kg boerenkool aan de stronk
1,5 kg aardappelen
2 dl melk
zout
peper
1 verse rookworst
50 gram boter

Voorbereiding:
Schil de aardappelen. Indien verse boerenkool aan een stronk gebruikt wordt, dan de blaadjes van de stronk halen, fijnsnijden en goed wassen.

Bereidingswijze:
Zet de kool op met weinig water. Doe de deksel op de pan en laat de kool een half uur op een laag vuur koken.
Kook ondertussen de aardapppelen en stamp ze fijn. Roer ze met de hete melk, weinig zout en royaal peper en boter tot een puree en meng dan de gare boerenkool erdoor.
Lekker met verse rookworst

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-03-2024