|
Broccolischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450-500 gr. broccoli, 1 blik kipragout, 400 gram kipfilet in blokjes, bekertje creme fraiche, kerriepoeder, 100 gram geraspte kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snij de broccoli in kleine roosjes, gebruik ook de steeltjes, kook de broccoli 5 minuten.
Zout de kipfilet, bak ze bruin in hete boter en leg ze in een ovenschaal.
Leg de broccoli er bovenop. Vermeng daarna de creme fraiche, kipragout en een eetlepel kerriepoeder door elkaar. Deze saus gaat eroverheen en daaroverheen de geraspte kaas.
Zet de oven temp. op 225 graden en zet de ovenschotel 25 minuten in de oven.
|
|
|